Alpi du hast mit der Frucht recht !
ich habe 4 Liter Quittensaft zu Quittenmarmelade eingekocht
auf dem Teller war der abgenommene Schaum und der schmeckte gaaaaaanz lecker, süss-sauer
drei von den vielen Gläser sind mit Schnaps und für Sonntag gedacht
Pia so fest wurde das Gelee auch nicht, das ich einen Waffenschein, brauchte *grins
Morgen früh geniesse ich das erste Brötchen mit der Konfitüre mmmmmh.....
so ich wünsche den zahlreichen mit RaterInnen
ein schönes Wochenende
seid gegrüsst, eure Grufti